No pots visualitzar el contingut
Confirma la teva edat

¡Nueva web!

¿Quieres acceder a la nueva web de monlacata.es? Nuevas funcionalidades de filtros y compras.

Acceder a la nueva

* se ha deshabilitado la compra en la web actual y solo se puede comprar en la nueva

Vi Blanc 

Hi ha 405 productes.
per pàgina

Aquest vi és un cupatge de Sauvignon blanc, Chardonnay, Picapoll i Macabeu. Una mescla singular que dóna un blanc amb personalitat. En nas és un perfum floral, en boca fresc amb cos i persistent. Perfecte per maridar amb bacallà esqueixat o a la llauna, amb coca d'escalivada i per aperitius.

La recuperació de varietats autòctones, aposta per la identitat d'una zona vinícola, mantenir la diversitat i sensacions com a resposta de la terra a l'estandarització. Blanc de generosa amplitud a la boca suggerent complexitat fruitosa i floral. Pinya i aranja sobre gessamí i albercoc. Va ser el primer vi 100% Picapoll en sortir al mercat.

Un digne representant de la D.O Conca de Barberà fet amb les varietats macabeu i parellada de vinyes velles. És un vi que enamora tant a principiants com als més estrictes paladars.  Gastronòmic i versàtil, fàcil de beure i seriós. En nas destaquen aromes de fruita madura junt amb tocs florals i flor seca. En boca és fresc, estructurat i persistent, un vi...

Intramurs blanc és un vi fruitós amb volum i bona acidesa. La varietat Chardonnay ens afalaga amb notes cítriques i de fruita blanca mentres la Sauvignon blanc ens dóna notes tropicals i de vegetació fresca i la macabeu reforça el vi donant-li estructura i caràcter mediterrani.  Un excel·lent acompanyant de formatges semi curats, carns blanques i salmó al...

Vi pur, acústic, autòcton. Color pallís brillant. Aroma complexa, expressiu, herbes silvestres mediterranees, fruita fresca, cítrics, flors blanques. En boca és saborós, bona acidesa, fi i afruitat. Poesia de petals i amor. Parcialment fermentat en bótes de roure.

Xic és un vi fet de la varietat xarelo, és un vi fresc i afruïtat. Fàcil d’entendre i recomanable per gent no iniciada al món del vi. Un vi perfecte per amanides i sobre taules amb formatges frescos o semicurats.

3 Macabeus és un vi que marca tendència, és un vi que ens parla de l'expressió perduda del Macabeu. Aquest Macabeu prové de tres finques de vinyes velles en terrenys calcari argilosos. És un vi fresc i cítric, amb un lleuger i molt agradable toc vegetal. Maridaria perfecte amb formatges de pasta tova i graellada de verdures.

Allende és un blanc amb personalitat fet de 95% Viura i 5% Malvasia. Per una banda t'ensenya el seu caràcter més fresc, notes cítriques com la d'aranja, acompanyades de fruita d'os com el préssec i també hi trobem notes torrades de la bóta. És complex elegant i té un gran potencial d'envelliment. Recomanem maridar-lo amb un bacallà a la llauna o també...

Aloers és un vi que va als orígens i escapa de convencionalismes. Sense sulfits, ni llevats afegits, ecològic i biodinàmic. Aloers ha fermentat amb la rapa (estructura vegetal que subjecta les baies de raïm) això, li aporta estructura i personalitat. És un vi fresc però seriós. Podria lligar molt bé amb cuina asiàtica, especialment amb Yakisoba (fideus...

Expressió salina de la més mediterrània Pansa Blanca, la reina per decret propi de la DO Alella. Està fermentat sobre lies fines en un ou de formigó, aquest fet potencia les seves característiques varietals i del territori. Ens aporta notes de fonoll, i una mineralitat i salinitat pròpia del sauló i la proximitat al mediterrani. Recomanem maridar amb un...

La complexitat i el plaer es fonen en un mateix vi. Fet de Chardonnay, Pansa blanca, Sauvignon blanc i Muscat d'Alexandria. Ha fermentat en bótes de roure francès on passa també 6 mesos posteriorment. És un vi ric en famílies aromàtiques que van des d'aromes cítrics i fonolls provinents de les varietats a aromes torrats provinents de la bóta. Maridatge...

Com el seu nom indica és un vi fet de Pansa Blanca, la varietat reina de la DO Alella. Entrada voluminosa i dolcenca, amb un pas per boca fresc, recordant les aromes de fruita blanca madura amb un punt salí. Aromes a pera i poma, un refons d’ametlles verdes, fonoll i llimona madura. Agricultura ecològica. És un vi fresc i divertit, el vi perfecte per un...

Fresc, afruitat, gras, untuós i d’acidesa equilibrada. Després d’una selecció a la taula de tria, els raïms maceren amb les pells per obtenir una millor extracció aromàtica. Fermenta en barriques noves de roure francès d’Allier durant 3 mesos.

Nascut a la regió del Pflaz i fet de la varietat Gewürztraminer, aquest és un vi Spätlese (verema tardana). És dolcenc, però és una dolçor que es compensa amb l'acidesa, perfecta típica d'aquella zona. En nas ens aporta mel, flors, almibar, pera i litxi En boca ens aporta albarcoc, crema, súbtils tocs herbacis, és sedós i untuós Un vi sensacional per...

Nascut a la regió del Pflaz i fet de la varietat Riesling. Aquest blanc té una acidesa vibrant i molt cítrica, característica d'aquesta varietat. Elaborat amb un petit pas de criança, que llima les puntes i integra la complexitat d'aquest Riesling. Recomanem maridar-lo amb marisc.

L'Augustus és un blanc de la varietat Chardonnay que ha fermentat i fet criança sobre líes en bóta de Nevers, cosa que li aporta tòcs làctics, cremositat i volum. És un blanc molt saborós que omple la boca i té una complexitat aromàtica important amb aromes que van des de la fruita tropical madura fins al torrat.  Un bon maridatge és amb el formatge...

Aura és un monovarietal de Verdejo de la DO Rueda, fet amb tota la cura possible perquè expressi al màxim totes les aromes varietals. Té a més una criança amb lies fines que el fa més untuós i saborós. Molt aromàtic, amb notes de fruita blanca i cítrics. Recomanem tastar-lo amb menjar japonès, concretament amb sushi.

La dolçor del xarel.lo matisada pel Macabeo, que després de 6 mesos de criança en roure americà es torna groc amb tons daurats, evocant una complexa aroma a fruites i flors. Perfecte per a foie, formatges blaus, aperitius i tota classe de dolços i rebosteria.

Aquest Bach Frizzante és un vi d'agulla fet de la varietat Muscat que ens aporta acidesa, frescor, plè d'aromes i amb un final dolç. Inspirat en els vins italians "Moscat d'Asti", te un gran potencial en nas, en aquest cas predominen flors de taronger, pètals de rosa i tocs cítrics de llima.

Vi blanc de la I.G.P Cadiz, fet de la varietat Palomino Fino. En nas és molt fi, fragants aromes de fruita blanca (pera, poma) amb tocs cítrics. Ideal per acompanyar tota mena de marisc, però també pot jugar bé i de manera molt interessant amb el pernil ibèric.

Bàrbara Forés Blanc és un vi de Garnatxa Blanca, la varietat reina de la DO Terra Alta. És fresc i amb cos, alhora és afruitat però sec. En nas te notes de fonoll, anisats, fruita blanca (pera), flors blanques (cirerer o ametller), així com herba fresca recent tallada. Molt recomanable acompanyar amb arrossos, aus, peix i marisc cru.

Estem davant d'un vi blanc de la DO Rueda, senzill però original. Amb un 90% Verdejo i un 10% Viura, afegeix aquest toc de cupatge a un Verdejo. En boca és fresc i àgil de beure. Color groc palla amb reflexos verdosos. En nas és aromàtic i ens aporta fruita fresca i flors blanques. Un bon maritage seria amb un formatge Brie.

No cal dir que estem davant d'un dels grans vins blancs de tot el país, i un dels grans Verdejo 100%. Un blanc de guarda amb una estructura i una capacitat per aguantar el pas dels anys impressionant. En nas aporta notes d'albercoc, préssec, fenc, i notes de la bóta. En boca és voluminós amb notes cítriques. Maridar-lo amb qui sàpiga apreciar els 10 anys...

Mostrant 1 - 51 de 405 elements

Comprar Vi Blanc online


A la botiga de vins online Monlacata.com trobaràs la major selecció de vins blancs. Troba els vins blancs més venuts d'Espanya i de la D.O. Les més conegudes al millor preu: Rioja, Rivera del Duero o Priorat, entre d'altres. Aquells que prefereixin descobrir vins internacionals també trobaran aquí el que busquen: França, Itàlia, Xile o Austràlia, entre d'altres.

Els vins blancs són una elecció perfecta amb carns de pollastre, peix, marisc i pastes. Sempre para atenció a la combinació de la intensitat del vi i el tipus d'aliment que vulguis afegir, perquè un sabor no s'amagui darrere l'altre.

Estigues atents a les ofertes i promocions de vi blanc! Estalvies sense sortir de casa. A la teva botiga online monlacata.com podràs gaudir de vins blancs de primera qualitat al millor preu.

Saber més sobre el vi blanc


El vi blanc forma part de la nostra història, cultura i tradicions des de fa cent anys. A través d'una copa de vi blanc fins i tot podem viatjar i explorar altres paisatges, conèixer altres hàbits i tradicions, relacionar-nos amb altres persones, compartir les nostres emocions, celebrar... El món ens brinda constantment exemples excepcionals de vins blancs que ens fan percebre tota una gamma de climes i terres que ens ofereixen un itinerari que ens permet visitar països a través de les seves elaboracions que ens condueixen a moments importants de la història i ens retenen. en nosaltres records de sensacions agradables i ocasions especials de la nostra vida. Et convidem a descobrir, gaudir i compartir la màgia del vi blanc a través del nostre catàleg de vins blancs.

Tipus de raïm per a vi blanc


Els diferents tipus de vi blanc es poden classificar segons la procedència. Per tant, segons l'origen del raïm amb què s'elaboren trobem:

  • Chardonnay: Es tracta del vi blanc de la regió francesa de Burgundy. I també té la varietat en vins escumosos.
  • Sauvignon blanc: S'elabora amb un raïm de Bordeus. Molt coneguts per la seva varietat de sabors, des dels matisos herbals fins a les notes de fruites àcides.
  • Moscat: El seu origen és de les regions d'Itàlia i Àustria. Amb un sabor dolç i afruitat, i una aroma mescada.
  • Pinot grigio: Prové d'Itàlia, amb un sabor àcid sec i amb notes de fruita.
  • Riesling: Es produeix en gran majoria a Alemanya, i és una variant més lleugera del Chardonnay.
  • Gewürztraminer: És cultivat a Alsàcia i Alemanya. I es caracteritza perquè té més cos que altres vins blancs.
  • Torrontès: És una varietat que es produeix a Argentina, amb matisos fruiters i un sabor sec.

Així mateix, a Espanya també trobareu altres varietats de vins blancs autòctones o adaptades, com són:

  • Albariño: Una varietat molt estesa a la D.O. Ries Baixes. És un vi blanc, ampli, sec, i molt lleuger.
  • Macabeu o Viura: Aquesta varietat de raïm atorga una delicada aroma i color groc amb tons verds al vi.
  • Verdejo: Es tracta d'un raïm blanc originari de Rueda. Amb ella s'elaboren vins molt aromàtics, amb cossos suaus i acidesa equilibrada.

Tipus de vi blanc segons el sucre


D'una banda, podem diferenciar els tipus de vi blanc segons la quantitat de sucre. De forma natural podem trobar sucre al raïm, i durant el procés de fermentació part d'aquest es converteix en alcohol. Mentrestant, una altra part roman en estat líquid i com a conseqüència forma part del sabor dolç del vi.

Ara bé, quan hagi d'escollir un vi blanc ho ha de tenir en compte per saber si vol un vi blanc sec, semisec, semidolç o dolç. Cadascú té unes característiques diferents que us mostrem a continuació:

Vi blanc sec

És el tipus de vi blanc que menor quantitat de sucre conté, entrant dins aquesta classificació aquells que tenen menys de 5 grams de sucre per litre. Per això, durant la fermentació la gran quantitat de sucre ha esdevingut alcohol. Són vins —com el Sauvignon Blanc i el Chardonnay— que tenen una textura seca juntament amb un sabor fort.

Aquest tipus de vi sol ser més lleuger i menys melós, així com amb certes olors herbacis i de fusta. Per a quin tipus de menjar són adequats? Els pots combinar amb aperitius lleugers i marisc. Dins del maridatge de formatge i vi, hi ha diversos tipus de formatges, com els semicurats, que combinen amb el vi blanc sec.

Vi blanc semisec

En aquest cas, la quantitat de sucre es troba entre 5 i 15 grams per litre. Té moltes qualitats similars als vins blancs secs, però el vi blanc semisec és una mica menys dolç. Dins d'aquests tipus de vins blancs hi ha l'Ull de Llebre i l'Albariño.

També pot combinar-los amb marics, ja que mantenen la lleugeresa i aromes dels vins secs.

Vi blanc semidolç

Els vins blancs semidolços acumulen una quantitat de sucre compresa entre els 30 i 50 grams per cada litre. Com que té una textura molt més suau que els anteriors, la seva aroma roman per més temps a la boca. Dins aquesta classificació es troben els vins Rueda i Arinzano.

Solen ser un vi per a peix com a plat principal, de la mateixa manera que per a marisc. Tot i això, també és un bon acompanyament per a les carns blanques.

Vi blanc dolç

El vi blanc dolç és el que més quantitat de sucre conté, arribant a superar els 50 grams per litre. La seva textura té un gran cos i suavitat, ia l'hora de com tastar un vi pas a pas podrà detectar una àmplia varietat d'aromes ja que roman més temps a la boca. En el cas dels vins blancs dolços, cal tenir en compte que és important refredar el vi, aproximadament entre uns dos i cinc graus.

De la mateixa manera, pots combinar-los amb peixos, marics, carns blanques i fins i tot pasta.

Tipus de vi blanc segons elaboració

D'altra banda, ens podem centrar en els tipus de vi blanc segons la seva elaboració, és a dir, segons el procés de producció que converteix el raïm en un resultat molt diferent. En si mateix, les fases solen ser les mateixes, però canvia el temps que es dedica a cadascuna.

Vi blanc jove

El vi blanc jove és un tipus de vi que no ha passat la fase de maduració o envelliment. El procés d'elaboració d'aquest vi és el més breu, ja que després de la fermentació passo a ser embotellat. Els seus sabors són afruitats i poc densos.

Vi blanc fermentat en bóta

Aquest vi ha estat fermentat en una bóta de fusta, en lloc d'una cuba d'acer inoxidable. Això caracteritza els trets finals del vi, ja que en haver estat fermentat en una bóta de roure on ha estat molt de temps, part d'aquesta aroma es queda impregnada.

Vi blanc criança

En una altra ocasió us mostrem la diferència entre criança i reserva, i és que el vi blanc criança és el que ha tingut un procés d'elaboració més llarg. Els vins criança passen mínim 24 mesos a la fase d'envelliment. Aquests vins romanen madurant entre 6 i 12 mesos en una bóta. Així mateix, després de ser embotellat cal conservar el vi en horitzontal dins un espai sense llum i sense olors.

Atenció al client:


(+34) 93 793 75 09