Assistim a la Barcelona Wine Week 2020

En: Notícies En: Tuesday, February 4, 2020

Assistim a la Barcelona Wine Week 2020

Aquests dies hem pogut assistir a la Barcelona Wine Week, tant des de Món la Cata com de Distribucions Aral.

Descobrint nous i interessants productes per poder anar ampliant la nostra oferta, així com reforçant els vincles amb els nostres proveïdors.

El nou format de "l'antiga secció de vins de la fira Alimentaria" ha volgut crear una fira només per al sector vinícola i destil·lats, aglutinant més de 500 empreses i representació de 40 DO de tot l'estat.

Aquesta primera edició ha mantingut un fil conductor sobre la sostenibilitat i el canvi climàtic, concepte que podem trobar per tota la fira, ja que els estants estan fets de materials reciclables o les nombroses ponències i masterclass on s'explica l'impacte del canvi climàtic a la vinya i al territori.

Tastant hem pogut veure un augment al món dels vins naturals a les grans cases que comencen a treballar-ne i molt bé! Així com també en el nombre de vins ecològics i biodinàmics.

Per descomptat no podien faltar els clàssics de sempre preservant el seu esperit però a poc a poc renovant-se tant en imatge com en producte.

En fi, si ets un professional del vi no hi pots faltar.

Sergi Artigas

Comentaris

Deixa el teu comentari

Atenció al client:

(+34) 93 793 75 09

Butlletí de notícies (newsletter)