Corpinnat del celler Albet i Noya, composat per les varietats Xarel·lo, Macabeu i Parellada.
Es fermenta en dipòsit d’acer inoxidable i en ampolla.
Té una criança totalment en l’ampolla, durant 18 mesos.
Tots els llevats de les fermentacions son seleccionats i propis.
És sec, amb records a pera, fresc i un pel mineral
| Celler | Albet i noya |
| D.O. | Classic Penedès |
| Format en L | 0.75 |
| Format en ml | 750 |
| Pes en grams | 1500 |
| Graduació | 12.0º |
| Anyada | 2019 |
| Varietats | Macabeu-Xarel·lo-Parellada |
| Quantitat de sucre | Brut |
| Certificat | Certificat d'agricultura ecològica |
| Tipus de vi | Vi escumós |
| Envelliment | Reserva |
| País | Espanya |
| Regió | Catalunya |
| Poble/Ciutat | Sant Pau d'Ordal (Barcelona) |
Com passa amb els nostres vins, les persones que formen part de la gran família Albet i Noya tenen un no sé què que les fa diferents, úniques i especials. Potser és l’ADN aventurer que ens uneix o aquesta passió per la viticultura el que fa que gaudim del nostre treball cada dia, fent que l’ecosistema intern flueixi amb la mateixa naturalesa que l’extern... En fi, aquí estimem allò que fem amb el cor i la consciència.
Què més podem demanar?
