AT Roca Esparter Barrica
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CH6411
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Ecològic. 7 mesos en barrica i 30 mesos en ampolla
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Detalls tècnics del producte
Informació addicional
Pes | 1 kg |
---|---|
Celler | |
D.O. | |
Format en ml | |
Graduació | |
Anyada | |
Quantitat de sucre | |
Tipus de vi | |
País | |
Regió | |
Poble/Ciutat | |
Ecològic, vegà, natural, ... |
Denominació d’origen
En 2014, por disensiones con las pautas marcadas por los grandes productores, catorce bodegas del Penedès decidieron desvincularse de la DO Cava para pasar a comercializar sus espumosos lanzando su propia marca, denominada Clàssic Penedès (están dentro de la DO Penedès). Su objetivo es diferenciarse por la calidad del producto y el cultivo ecológico de la viña (100% Penedès, 100% Ecológico y 100% Reserva). Cuentan con una normativa de elaboración propia, aparte del pliego de condiciones, que también permite elaborar espumosos con la variante del método tradicional llamada “ancestral”.
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