Lacrima Baccus Summum Brut Rose

La Universal Dido Negre

Ecològic

La Universal Dido Blanc

Ecològic

Cervoles Colors Negre

Cambio de Tercio

Joan d'Anguera Altaroses

Altaroses és un vi de garnatxa fina, molt fina i fresca. De color vermell fuig del negres foscos i potents, ens aporta aromes de fruita vermella, cirera, regalèssia. Les vinyes estan cultivades seguint les regles de l'agricultura ecològica i biodinàmica. La fermentació es produeix en cups de formigó i amb llevats autòctons. Un vi negre que pot funcionar...

Mas Escorpí La Maca

Varietat autòctona, fruit dels nostres orígens, refrescant i aromàtica. Maceració en fred de 2-3 setmanes en contacte amb les mares. Fermentació en àmfores i bótes de diversos usos, buscant una lleugera mineralització oxidativa. Aportació posterior d'una fracció conservada en fred per reforçar frescor i aromes. Després passa un mínim de 6 mesos a l'ampolla.

Mas Escorpí Savinat

Gran intensitat marcant l'equilibri entre el caràcter fruital i les notes de criança. Desfangat estàtic durant 36 hores. Primer passa per dipòsits d'acer inoxidable, on arrenca la fermentació, i després per bótes de 300 litres de roure francès. Finalment, bâtonnage per a que les mares estiguin en major contacte amb el vi.

Gramona Argent

Corpinnat del celler Gramona, elaborat amb un 100% de Chardonnay. Fermenta en dipòsits d'acer inoxidable i en ampolla. La criança en ampolla és de 47 mesos. Els llevats de la fermentació són seleccionats i propis. És elegant, sec, fresc i té una acidesa molt fina. Extraordinari!!!

Gramona Imperial Brut

Corpinnat del celler Gramona elaborat amb un 40% de Macabeu, 40% de Xarel·lo, 15% de Chardonnay i un 5% de Parellada. Fermenta en dipòsits d'acero inoxidable i en ampolla. La criança de realitza en ampolla durant 56 meses. És potent i golós, amb records a fruita madura, cremós i rodó. 

Gramona La Cuvee Brut

Corpinnat del celler Gramona elaborat a partir de 45% Macabeu, 45% de Xarel·lo i 10% de Parellada. Fermenta en dipòsits d'acer inoxidable i en ampolla. La criança es realitza en ampolla durant 47 mesos. És potent, floral, amb records a fruita madura, cremós i rodó.

Gramona Gran Cuvee De Postre

El licor d'expedició i la seva magnífica integració aporten suavitat i elegància. Un cava per acompanyar els moments més dolços.  Aquest Gran Reserva té un període de criança de 45 mesos, temps perllongat gens habitual per a aquesta classificació, el que el converteix en el cava dolç amb més criança del mercat.

Gramona Gessami 37,5cl

Gramona Imperial Magnum

Gramona Ca La Mar-Mustillant Blanc

Vi d'agulla. Ideal com a aperitiu, per tot tipus de menjars, amanides fresques, perfecte acompanyant de mariscos i peixos. Carbònic finíssim i una sustinguda i vivaç acidesa. Amb un carácter floral i afruitat.

Gramona Ca la Mar - Mustillant Rosat

Maceració pel.licular per obtenir el màxim potencial aromàtic de la varietat i el color desitjat. Extracció del most flor. Primera fermentació a baixa temperatura. Per a la segona, utilitzem soca de llevat seleccionada per aconseguir la presa d'escuma i la seva estabilitat.

Gramona Gessamí

Amb aquest cupatge aconseguim l'equilibri entre delicades fruites i flors, la untuositat i la frescor. Es realitzen maceracions prel.liculars pre-fermentatives en fred per a una màxima extracció aromàtica, seguit d'un suau premsat per obtenir-ne només el most flor.

Mart Gramona

Gramona Mas Escorpí

Expressió i puresa de la varietat chardonnay que neix a la finca Mas Escorpí. Elegància que complau tots els paladars. S'utilitza exclusivament tête de cuvée. Fermentació entre 14º i 15ºC durant 43 dies. S'usa un llevat que treballa molt lentament, obtenint un important contingut glicèric. 

Mas Escorpí Font Jui

Font Jui és una finca de 5ha de xarel.lo amb sòls argilo-calcaris que reflecteixen el nostre compromís amb la terra. Fermentació de 14º en bótes de 300 litres de roure francès, algunes noves i la resta de segon i tercer any amb l'objectiu de respectar al  màxim el caràcter del raïm. Criança amb les seves mares durant 3 mesos.

Oller del Mas Arnau

El nom prové de la primera generació de la família propietaria de la finca (Arnau Oller). Elaborat amb les varietats Merlot i Picapoll Negre, procedents de la parcel·la La Bohïga. Vi de guarda amb caràcter. Certificat com a vi de finca qualificat, apte per a vegans i d'agricultura ecològica. Vi molt top!!!

Oller del Mas Petit Bernat Negre

Lleugerament especiat, jove, persistent i intens. Elaborat a partir d'un origianl cupatge de varietats asentades durant temps a la zona. Un caramel per al paladar!!!

Oller del Mas Petit Bernat Blanc

Suau i fresc. Acidesa ben equilibrada que potencía encara més la frescor. Hi predominen les notes d’aromes a fruita blanca i préssec de vinya, acompanyats de tocs cítrics i tropicals.

Oller del Mas Bernat

És el vi insignia de la casa. Elaborat amb raïms procedents de les parcel·les Alzinar, Rajadell i Monistrolà, de les varietats Merlot, Syrah i Picapoll Negre. Les seves principals característiques són l'equilibri, la persistència i la frescor. Aroma i caràcter en una ampolla.

Oller del Mas Bernat Blanc de Picapolls

El raïm negre, ha dut a terme la seva fermentació i criança en ous de formigó durant quatre mesos. El raïm blanc s’ha fermentat i criat en 3 elements diferents: acer inoxidable, àmfores d’argila i barriques noves de roure francés durant 4 mesos.

Albet i Noya Petit Albet Blanc

Albet i Noya - 3 Macabeus

3 Macabeus és un vi que marca tendència, és un vi que ens parla de l'expressió perduda del Macabeu. Aquest Macabeu prové de tres finques de vinyes velles en terrenys calcari argilosos. És un vi fresc i cítric, amb un lleuger i molt agradable toc vegetal. Maridaria perfecte amb formatges de pasta tova i graellada de verdures.