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Corpinnat de la bodega Gramona elaborado con un 40% de Macabeo, 40% de Xarel·lo, 15% de Chardonnay y un 5% de parellada.
Fermenta en depósitos de acero inoxidable y en botella.
La crianza de realiza en botella durante 56 meses.
Es potente y goloso, con toques a fruta madura, cremoso y redondo.
Es un vino con un gran abanico aromático que recuerda la finca de la que proviene: hierbas mediterraneas, frutos rojos, balsámicos, tostados y minerales. En boca es fresco y sobretodo muy equilibrado. Taninos maduros y sensación sedosa.
• Aprender a reconocer los aromas• Mejorar la memoria olfativa
Set de Aromas de Vino
Set de esencias para educar el olfato a diferenciar las diferentes notas olfativas del vino. Contiene 12 frascos de aromas que se encuentran habitualmente en el vino blanco.
Se acompaña de un libro con explicaciones y descripciones de todos los aromas.
- Tarro de cristal Scichimi Togarashi (mezcla de pimienta, semilla de sésamo blanco y de sésamo negro, alga agar, piel de naranja, sal y canela)
- Wasabi Powder
- Shirogoma y Kurogoma, indicados especialmente para acabar nuestros rollos sushi.
- Auténtico cuchillo japonés
- Esterilla
- 4 palillos
- 2 cuencos y reposa-palillos cerámicos, hechos a mano,...