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Elaborado por maceración y fermentación con las pieles durante seis días, controlando la temperatura de fermentación. Trasiegos oxidativos antes de embotellar. Este vino tinto joven, debido a la peculiaridad de su elaboración, estará en las mejores condiciones de ofreceros el aroma y el gusto genuinos del Tempranillo durante los dos años después del...
Lignum es un vino hecho de Cabernet Sauvignon, Garnacha y Merlot. Tiene un paso por barricas de roble francés y americano. Es un vino frutoso y especiado. Su paso por barrica de roble americano le aporta notas de vainilla y junto con un tanino redondo le confiere una sensación de dulzor final muy agradable. Un vino fenomenal para una tabla de embutidos...
Paso suave y recuerdos a fruta madura (frambuesa, mora, frutas del bosque), vainilla, madera,... Crianza de 3 meses de barrica de roble. Ideal para infinidad de platos y tapas tradicionales.
