Cataluña D.O. 

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La dulzura del xarel.lo matizada por Macabeo, que después de 6 meses de crianza en roble americano se vuelve amarillo con tonos dorados, evocando una compleja aroma a frutas y flores. Perfecto para foie, quesos azules, aperitivos y toda clase de dulces y repostería.

3,99 €
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Este Bach Frizzante es un vino de aguja hecho de la variedad Moscatel que nos aporta acidez, frescura, lleno de aromas y con un final dulce. Inspirado en los vinos italianos "Moscato d'Asti", tiene un gran potencial en nariíz, en este caso predominan flores de azhar, petalos de rosa y toques cítricos de lima.

4,77 €
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Vino monovarietal de Xarel·lo fermentado en barrica. Crianza de 6 meses en barricas de Allier de 500L y foudres de 2500L. En nariz; fruta de hueso madura, también tropical tipo piña, herbáceos mediterráneos, pan y madera ligeramente tostada. En boca es elegante, voluminoso, redondo y sedoso. Buena acidez con aromas de piel de limón y ligeramente salino....

15,40 €
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De la bodega Ca N'Estruc stiuada a los pies de Montserrat, hecho de las variedades Xarel·lo, Garnacha Blanca, Charonnay y Macabeo. Ha fermentado en barrica y también ha hecho crianza de 4 meses. Vino blanco voluminoso y maduro. Con aromas de fruta blanca de hueso, florales, cítricos y madera. Buen maridaje con un surtido de quesos.

9,99 €
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Vi blanc Jove elaborat amb un cupatge de sauvignon blanc, chardonnay i picapoll. La vinificació va començar macerant amb les pellofes de cada varietat per separat. Es va continuar amb un suau premsatge i posteriorment en repòs uns 3-4 mesos.

8,60 €
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Este vino de marcados aromas a flores  y frutas, tiene un caracter suave y elegante que recuerda direcatamente a las variedades de las que proviene, todas ellas típicas del clima mediterraneo.

4,40 €
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La DO Catalunya abarca áreas repartidas por toda la Comunidad Autónoma de Catalunya, con sus diferentes climas. En el territorio predomina en general un clima mediterráneo, más o menos con influencia continental, en función de la distancia entre el viñedo y el mar. En las zonas vinícolas la pluviometría media oscila entre los 350 y los 600 mm anuales. Se acogen a la DOP más de 43.000 hectáreas de viña.

VITICULTURA Y SUELOS

La DOP incluye todos los tipos de suelos que se encuentran en las diferentes zonas vinícolas de Catalunya. Los suelos predominantes son depósitos sedimentarios de naturaleza calcárea, pobres en materia orgánica y de textura media. Los viñedos antiguos están plantados en vaso mientras que los nuevos se plantan casi siempre en espaldera.

TIPO DE VINOS

En el territorio adscrito a esta DOP se producen todo tipo de vinos, aunque no difieren sustancialmente de los que caracterizan a las distintas denominaciones catalanas. La producción de blancos es ligeramente superior a la de tintos, y también se elabora bastante vino rosado.

Descubre una amplia gama de estilos, zonas, variedades,... que ofrece esta región.

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