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Bàrbara Forés Blanco es un vino de Garnacha Blanca, la variedad reina de la DO Terra Alta.
Es fresco y con cuerpo, que a su vez es afrutado y seco.
Tiene aromas de hinojo, anisados, fruta blanca (pera), flores blancas (cerezo o almendro), así como hierba fresca recién cortada.
Muy recomendable acompañar con arroces, aves, pescados y marisco crudo.
Un monovarietal de Garnacha Blanca DO Terra Alta a un precio buenísimo.
Tiene color de oro blanco.
Destacan aromas de fruta blanca madura y también encontramos minerales.
Nos llena la boca con una sensación carnosa, es untuoso y fresco.
Respira ADN Terra Alta y Garnacha Blanca.
En nariz aromas a hierba fresca, furta blanca y un punto de calidez que recuerda al pan caliente. Buen equilibrio entre la densidad, estructura y acidez. Al paladar resulta fresco y agradable.
Mas d'en Pol nos ofrece una buena intensidad aromática, sobretodo gracias al muscat y al sauvignon blanco. Vino base de la bodega de Xavier Clua que refleja el trabajo de esta bodega de la Terra Alta.
Monovarietal de Garnacha balnca. Realiza la fermentación y crianza de 6 meses sobre lías en huevos de hormigón y en depósitos de acero inoxidable. El 10% del vino se cría en barricas de roble de 300 litros.
