Esta web utiliza cookies propias y de terceros para facilitarle la navegación, analizar datos estadísticos de la misma y mostrarle contenido relacionado con sus preferencias. Consideramos que si continúa navegando, acepta su uso. Puede obtener más información en nuestra política de cookies.
Corpinnat del celler Gramona, elaborado con un 100% de Chardonnay.
Fermenta en depósito de acero inoxidable y en botella.
La crianza en botella es de 47 meses.
Las levaduras de la fermentación son seleccionadas y propias.
Es elegante, seco, fresco y una acidez muy fina.
Extraordinario!!!
Color pálido de reflejos cobrizos. Buscando la expresividad aromática de la variedad a la vez que se evita una excesiva aportación de taninos.
Fermentación del mosto en barrica de roble francés. Crianza en rima 32 meses. Uso de pupitres. Removido y degüelle manuales.
Dosage 4 gramos por litro.
Proceso artesanal.
Ideal como aperitivo, para todo tipo de comidas, ensaladas frescas, perfecto acompañante de mariscos y pescados. Carbónico muy fino y una sostenida y vivaz acidez. Con carácter floral y afrutado. Vino de aguja
Maceración pelicular para obtener el máximo potencial aromático de la variedad y el color deseado. Extracción del mosto flor. Primera fermentación a baja temperatura. Para la segunda, usamos cepa de levadura seleccionada para conseguir la toma de espuma y su estabilidad.
Con el cupaje se consigue el equilibrio entre delicadas frutas y flores, la untuosidad y la frescura.
Se realizan maceraciones peliculares pre-fermentativas en frío para una máxima extracción aromática, seguido de un suave prensado para obtener sólo el mosto flor.
El licor de expedición y su magnifica integración aportan suavidad y elegancia. Un cava para acompañar los momentos más dulces. Este Gran Reserva tiene un periodo de crianza de 45 meses, tiempo perlongado no habitual para la clasificación, por lo que se convierte en el cava dulce con más crianza del mercado.
Corpinnat de la bodega Gramona elaborado con un 40% de Macabeo, 40% de Xarel·lo, 15% de Chardonnay y un 5% de parellada.
Fermenta en depósitos de acero inoxidable y en botella.
La crianza de realiza en botella durante 56 meses.
Es potente y goloso, con toques a fruta madura, cremoso y redondo.
Corpinnat de la bodega Gramona elaborado a partir de 45% Macabeo, 45% de Xarel·lo y 10% de Parellada.
Fermenta en depósitos de acero inoxidable y en botella.
La crianza se realiza en botella durante 47 meses.
Es potente, floral, con toques a fruta madura, cremoso y redondo.
Expresión y pureza de la variedad chardonnay, que nace en la finca de Mas Escorpí. Elegancia que complace a todos los paladares. Se usa exclusivamente tète de cuvée. Fermentación entre 14º y 15ºc durante 43 días. Se usa levadura que trabaja muy lentamente obteniendo un importante contenido glicérico.
Un cava sensual, contundente y fresco que se elabora hace 23 años y que ha sabido conquistar los paladares más exigentes.
100% pinot noir, variedad negra reconocida por su elegancia y sutileza. Con ella se obtiene el equilibrio y frescura de una cava Gran Reserva, con 38 meses de crianza.
De color rosa grosella intenso y reflejos de cobre y brillantes....
Corpinnat de la bodega Huguet Can Feixes elaborado a partir de un 60% de Parellada, un 30% de Macabeo y un 10% de Pinot Noir.
Fermenta en depósitos de acero inoxidable y en botella.
La crianza se realiza en botella durante 84 meses.
Las levaduras de la primera fermentación son seleccionadas y propias.
Es fresco, con recuerdos a hinojo, a manzana,...
Altaroses es un vino de garnacha fina, muy fina y fresca. De color rojo, huye de los tintos oscuros y potentes, nos aporta aromas de fruta roja, cereza, regaliz.
Las viñas están cultivadas siguiendo las reglas de la agricultura ecológica y biodinámica.
La fermentación se produce en cubos de hormigón y con levaduras autóctonas.
Un vino tinto que puede...
