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Nacido en la rigón de Pflaz y hehco de la variedad Gewürztraminer, este es un vino Spätlese (vendimia tardía). Es dulzón, pero es una dulzura que se compensa con la acidez perfecta y típica de esa zona
Aromas de miel, flores, almibar, pera y lichy
En boca nos aporta albaricoque, crema, toques herbáceos, es sedoso y untuoso
Un vino sensacional para maridar...
Nacido en la región de Plaz y hecho de la variedad Riesling.
Este blanco tiene una acidez vibrante y muy cítrica, característica de esta variedad.
Elaborado con un pequeño paso de crianza, que lima las puntas y integra la complejidad de este Riesling.
Recomendamos maridarlo con marisco.
Chardonnay 100% tal y como debe ser un Chablis. Sus viñas están situadas sobre suelos formados en la era Mesozoica con fósiles de ostras y moluscos, cosa muy curiosa ya que se trata de una zona continental.
En nariz nos da aromas de limón, albaricoque, pera, melocotón y pistachos.
En boca es fresco, cítrico y estructurado.
Un vino ideal para acompañar...
