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Doce ametllons individuales de la casa Amatller, elaborados con crujiente almendra marcona tostada y caramelizada, recubierta de una fina capa de chocolate blanco y espolvoreada con cacao.
Tableta de chocolate elaborada con 70% de habas de cacao de origen Ecuador. Este tipo de cacao se sitúa dentro de la variedad Finos de Aroma y es un cacao aromático y delicado, con ligeros toques florales que combinan con notas de frutos secos.
Tableta de chocolate elaborada con 85% de habas de cacao de origen Ecuador. Este tipo de cacao se sitúa dentro de la variedad Finos de Aroma y es un cacao aromático y delicado, con ligeros toques florales que combinan con notas de frutos secos.
Doce bombones individuales de la casa Amatller recubiertos de chocolate blanco con un interior cremoso de zumo de limón. Ideal para el juego de contrastes.
Tableta de chocolate elaborada con 85% de habas de cacao de origen Ghanés. Este tipo de cacao se sitúa dentro de la variedad Forastero y es un cacao de sabor intenso, con alguna nota afrutada y sobre todo notas tostadas de prolongada potencia en boca.
Tableta de chocolate elaborada con 74% de habas de cacao de origen de Madagascar, más concretamente del Valle de Sambriano, al norte de la isla. Nos da un chocolate con cierta acidez, donde destacan notas cítricas y un final especiado.
Tableta de chocolate elaborada con 72% de habas de cacao de origen de Nicaragua, más concretamente de la Reserva Natural de Bosawas. De variedad O’payo, tiene un tostado suave y destaca sus notas de fruta confitada y especiadas. Un chocolate con mucha personalidad.
Tableta de chocolate elaborada con 81% de habas de cacao de origen de Uganda, más concretamente del Valle de Semuliki. De variedad Forastero y Trinitario, este cacao tiene un tostado suave, por eso su combinación de sabores de fruta tropical y frutos secos sorprende agradablemente.
Delicadas hojas de chocolate blanca con fresas de la casa Amatller. El chocolate blanco se funde perfectamente con las fresas, otorgando una cremosidad y un toque afrutado dulce muy característico.
Delicadas hojas de chocolate con leche de la casa Amatller. Las habas de cacao de Ghana, potentes e intensas se mezclan con la cremosidad de la leche, todo ello con un toque de vainilla natural.