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Vino espumoso 

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Cuando el presidente de Estados Unidos, Dwight Eisenhower visitó España en 1959, Perelada recibió elencargo de seleccionar un cava para el banquete de recepción, eligiendo una pequeña reserva propia.Del gran éxito de esta elección nació Gran Claustro, un cava elaborado de forma artesanal y criado enlas bodegas del convento que se alza junto al Castell de...

14,46 €
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Desde 1987, Perelada organiza cada verano uno de los más prestigiosos festivales de música de Europa.Este cava es un tributo a todos los artistas que año tras año nos honran con su presencia, brillandocomo las estrellas del cielo de l'Empordà, bajo el que actúan, y a todo el público que nos acompaña.

6,50 €
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Desde 1987, Perelada organiza cada verano uno de los más prestigiosos festivales de música de Europa.Este cava es un tributo a todos los artistas que año tras año nos honran con su presencia, brillandocomo las estrellas del cielo de l'Empordà, bajo el que actúan, y a todo el público que nos acompaña.

6,15 €
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Desde 1987, Perelada organiza cada verano uno de los más prestigiosos festivales de música de Europa.Este cava es un tributo a todos los artistas que año tras año nos honran con su presencia, brillandocomo las estrellas del cielo de l'Empordà, bajo el que actúan, y a todo el público que nos acompaña.

7,99 €
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El hermano rosado de la marca Privat. Con carácter cosmopolita tanto en su imagen como en su interior, expresivo y atrevido. Color cereza pálido. Burbuja fina y abundante. Afrutado y con elementos de crianza. En boca es complejo, equilibrado, afrutado y suave.

9,45 €
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Gran transparencia de aromas: melocotón, fruta madura de primavera, integrados con alegres notas cítricas, gracias a la proporción de chardonnay. Las finas burbujas se mantienen en la copa, creando una suave espuma blanca.

7,25 €
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De aspecto brillante y color amarillo paja, aromas vivos de frutas cítricas, manzana verde y albaricoque, complementados con notas cremosas. Acidez limpia que contribuye a un largo final en boca. Excelente aperitivo, pescados elaborados, risottos, aves,..

10,70 €
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Corpinnat de la bodega Recaredo, elaborado con un 56% de xarel.lo y un 44% de macabeo. Se fermenta la mitad en depósito de acero inoxidable y la otra mitad en barricas viejas. Tiene una crianza en botella durante 66 meses. Todas loa levaduras de las fermentaciones son seleccionadas y propias.  Es tradicional, seco, elegante y con un toque a frutos secos.

33,95 €
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Corpinnat de la bodega Recaredo, elaborado a partir de un 57% de Xarel·lo, un 37% de Parellada y un 6% de Macabeo. Un 95% fermenta en depósito de acero inoxidable y el restante 5% en barricas de roble. Se ha realizado la crianza en botella durante 34 meses. Todas las levaduras de las fermentaciones son seleccionadas y propias. Es tradicional, seco, fresco...

19,98 €
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Cava elegante y dinámico, que te pide creatividad para descubrir toda su potencia y sus matices y singularidades muy ligadas a texturas gastronómicas. Combina perfectamente con toda la cultura gastronómica a la brasa, arroces y una gran dosis de creatividad culinaria infinitamente imaginativa.

25,35 €
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Corpinnat de Sabaté i Coca, compuesto por un 50% de Macabeo y un 50% de Xarel·lo. Fermenta en depósitos de acero inoxidable y en botella. Hace una crianza en botella de 71 meses. La levadura de la fermentación es seleccionada y propia. Es fresco, con toques cítricos y recurdo a bolleria.

17,98 €
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Corpinnat de Sabaté i Coca, elaborado a partir de un 30% de Macabeo, un 40% de Xarel·lo y un 30% de Parellada. Fermenta en depósitos de acero inoxidable y en botella. Hace la crianza en botella durante 58 meses. La levadura de las fermentaciones es seleccionada y propia. Es fresco, con toques cítricos y recuerda a frutos secos.

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