Bajamos los precios - Monlacata

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Estamos delante de un vino blanco de la DO Rueda, sencillo pero original. Con un 90% y un 10% Viura, añade este toque de cupaje a un Verdejo. En boca es fresco y ágil de beber. Color amarillo paja con reflejos verdosos. En nariz es aromático y nos aporta fruta fresca y flores blancas. Un buen maridaje sería con un queso Brie.

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Muy expresivo, exuberante y equilibrado. Dulce y refrescante al mismo tiempo, con notas de fruta exótica. Elaborado con un nuevo prototipo alimentado por dos cámaras congeladoras que trabajan a -15ºC con ayuda de nitrógeno líquido, que mejora la congelación de la uyva. El mosto fermenta dentro de depósitos de acero inoxidable durante 2,5 meses.

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