Asistimos a la Barcelona Wine Week 2020

En: Noticias En: Tuesday, February 4, 2020

Asistimos a la Barcelona Wine Week 2020

Estos días hemos podido asistir a la Barcelona Wine Week, tanto desde Món la Cata como de Distribuciones Aral.

Descubriendo nuevos e interesantes productos para poder ir ampliando nuestra oferta, así como reforzando los vínculos con nuestros proveedores.

El nuevo formato de "la antigua sección de vinos de la feria Alimentaria" ha querido crear una feria sólo para el sector vinícola y destilados, aglutinando más de 500 empresas y representación de 40 DO de todo el estado.

Esta primera edición ha mantenido un hilo conductor sobre la sostenibilidad y el cambio climático, concepto que podemos encontrar por toda la feria, ya que los estantes están hechos de materiales reciclables o las numerosas ponencias y masterclass donde se explica el impacto del cambio climático a la viña y al territorio.

Saboreando hemos podido ver un aumento en el mundo de los vinos naturales a las grandes casas que comienzan a trabajar con y muy bien! Así como también en el número de vinos ecológicos y biodinámicos. Por supuesto no podían faltar los clásicos de siempre preservando su espíritu pero poco a poco renovándose tanto en imagen como en producto.

En fin, si eres un profesional del vino no puedes faltar.

Sergi Artigas

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