Como todos sabéis el Bourbon es un whiskey elaborado en Estados Unidos que se caracteriza por ser ligeramente aromático y sabor acaramelado, además su nombre es originario del Condado de Bourbon (Kentucky) que se llama así debido a la influencia de la casa Borbón que todos conocemos muy bien.
La leyenda dice que el creador del whiskey Four Roses quería impresionar a la chica que le gustaba con su whiskey, pero no lo conseguía, ya que su producto no destacaba en ninguno de sus aspectos, y él quería impresionarla antes de dar un paso más importante.
Finalmente, después de un par de años de pruebas, consiguió una receta propia de una obra maestra, pero no sabía cómo llamar a su nueva creación. No fue hasta el día más importante de su vida, el día que se envalentonó para dar el paso y le pidió matrimonio. ¿Cómo? Le colocó cuatro rosas en la liga-pierna como símbolo de su amor. Fue con esta muestra de amor, que decidió llamar a su whiskey, su creación más querida, como Four Roses, como referencia a uno de los momentos más importantes de su vida, y para recordar aquel mágico momento para la eternidad.
Os queremos proponer un maridaje ideal para este bourbon, pues para rendir homenaje a tal "historia-leyenda", y celebrar un día como hoy de Sant Jordi y como no la leyenda de amor que la acompaña, el whiskey bourbon Four Roses americano será el ideal anfitrión, que combina con excelencia con la mermelada de higos que potencia los toques acaramelados, así como las tostadas de centeno, uno de los cereales de origen del whiskey que tenemos entre manos y que nos aporta una muy buena carga aromática. Y para acabarlo de redondear, tenemos el toque dulce-tostado del chocolateado de almendra negra caramelizada que elabora el presidente del Gremio de Chocolateros de Cataluña. Un potenciador de la dulzura natural del whiskey Four Roses, al cual le va de perlas cualquier compañero dulce.
Puedes comprar online el Bourbon Four Roses y este maravilloso pack, ya sea por Sant Jordi o para hacerle un detalle a tu pareja en cualquier momento del año.
¡Salud y feliz diada de Sant Jordi!
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