Abadia Retuerta Rivola

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BodegaAbadia Retuerta
D.O.Castilla y León V.T.
Formato0,75L
Graduación14,5º
Añada2018
Tipo de vinoVino tranquilo
PaísEspaña
Pueblo/CiudadSardón de Duero (Valladolid)

Abadia Retuerta

Abadia Retuerta

Lo que hoy en día son las instalaciones de una bodega y hotel spa de 5 estrellas. Es en realidad el monasterio de Santa María Retuerta. Inaugurado a finales del siglo XII por el predecesor y familiar de Pedro Ansúrez fundador de Valladolid. De estilo tardoromànic y gótico con elementos de los siglos XVI, XVII y XVII se levanta imponente, vacilante al sol, como la obra de mayor relevancia de la región. Después de que la desamortización de Mendizábal 1.835 echara a los monjes, pasó a manos del estado que lo gestionó cediendo la explotación a diferentes empresas y grupos empresariales. Hasta que en 1988 la finca pasó a ser propiedad del grupo Novartis, quien se ha esforzado mucho para mantener y hacer crecer el patrimonio vitivinícola que ya los monjes tenían desde el inicio. Es un perfecto ejercicio de combinar tradición, arte y oficio con ciencia, tecnología y desarrollo. El resultado es una bodega que hace vinos de máxima expresión del territorio con el máximo respeto por la tierra y su historia.

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