Amatller Chocolate Madagascar 74%

Tableta de chocolate elaborada con 74% de habas de cacao de origen de Madagascar, más concretamente del Valle de Sambriano, al norte de la isla. Nos da un chocolate con cierta acidez, donde destacan notas cítricas y un final especiado.

4,35 €IVA incluído


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Ficha técnica de Amatller Chocolate Madagascar 74%

Elaborador Chocolates Simón Coll
Firma Comercial Chocolate Amatller
Peso en gramos 70
Certificado Sin gluten
País España
Región Cataluña
Pueblo/Ciudad Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona)

Chocolate Amatller

Chocolate Amatller

De origen barcelonés, Gabriel Amatller abre un pequeño negocio en el corazón de Barcelona en 1797 en el barrio del Born. Su objetivo era elaborar chocolate para los vecinos de la calle Argenteria y los alrededores del Born. Con los años y su saber hacer, consiguió abrir un obrador más grande y utilizar materias primas de alta calidad de las colonias. Generaciones más allá, abrieron la fábrica Amatller y colaborando con artistas contemporáneos de alto nivel y los medios publicitarios del momento, catapultaron Chocolates Amatller al éxito nacional. El arte siempre ha estado ligado con esta familia, junto con el amor por su ciudad natal, Barcelona. Por este motivo, todos sus productos son un regalo para el paladar, pues el chocolate Amatller siempre es y ha sido garantía de calidad y excelencia, con la mejor selección de cacaos del extranjero, como por sus combinaciones de sabores especiales. Y también un regalo por la vista, puesto que todos sus productos están envueltos por el vínculo que ha tenido la familia con el arte de su tiempo, para transportarnos en un tiempo donde todo era simple, simplemente delicioso.


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