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Corpinnat de la bodega Albet i Noya, elaborado con las variedades Macabeo y Parellada.
Hace su fermentación en depositos de acero inoxidable y en botella.
Tiene una crianza en botella durante 18 meses.
Todas las levaduras de las fermentaciones son seleccionadas y propias.
Es seco, con recuerdos a pera, fresco y un poco mineral.
| Bodega | Albet i Noya |
| D.O. | Classic Penedés |
| Formato en L | 0.75 |
| Peso en gramos | 1500 |
| Graduación | 12,0º |
| Añada | 2019 |
| Variedades | Macabeo-Xarel·lo-Parellada |
| Cantidad de azúcar | Brut |
| Certificado | Certificado de agricultura ecológica |
| Tipo de vino | Vino espumoso |
| Envejecimiento | Reserva |
| País | España |
| Región | Cataluña |
| Pueblo/Ciudad | Sant Pau d'Ordal (Barcelona) |
La pasión detrás de los vinos de Albet i Noya
Como ocurre con nuestros vinos, las personas que forman parte de la gran familia Albet i Noya tienen un no sé qué que las hace diferentes, únicas y especiales. Tal es el ADN aventurero que nos une o esta pasión por la viticultura lo que hace que disfrutamos de nuestro trabajo cada día, haciendo que el ecosistema interno fluya con la misma naturaleza que el externo ... En fin, aquí amamos lo que hacemos con el corazón y la conciencia.
¿Qué más podemos pedir?
Junto a Sant Pau d'Ordal, en la finca Can Vendrell de la Codina, tenemos nuestro bodega modernista diseñado por Josep Maria Pericas en 1925. En los últimos años, a Albet i Noya hemos ido ampliando y modernizando las instalaciones con la bodega de Xapallà, levantado en 2004, donde embotellamos y hacemos la crianza de los vinos tintos, y la bodega de la Era, equipado con la tecnología más puntera y respetuosa, donde se elabora, exclusivamente y por separado, la gama más alta de Albet i Noya. También hemos ido adquiriendo nuevas viñas como la Finca de Can Milán, en Lavern, o la finca de Can Simó, en la zona de Mediona.
