* se ha deshabilitado la compra en la web actual y solo se puede comprar en la nueva
¿Quieres acceder a la nueva web de monlacata.es? Nuevas funcionalidades de filtros y compras.
Acceder a la nueva* se ha deshabilitado la compra en la web actual y solo se puede comprar en la nueva
Bodega | Josep Maria Raventos i Blanc |
D.O. | Classic Penedés |
Formato en L | 0.75 |
Peso en gramos | 1250 |
Graduación | 12,0º |
Añada | 2020 |
Variedades | Xarel·lo-Macabeo-Parellada-Monastrel |
Cantidad de azúcar | Brut |
Certificado | Certificado de agricultura ecológica |
Tipo de vino | Vino espumoso |
Envejecimiento | Reserva |
País | España |
Región | Cataluña |
Pueblo/Ciudad | Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona) |
En 2014, por disensiones con las pautas marcadas por los grandes productores, catorce bodegas del Penedès decidieron desvincularse de la DO Cava para pasar a comercializar sus espumosos lanzando su propia marca, denominada Clàssic Penedès (están dentro de la DO Penedès). Su objetivo es diferenciarse por la calidad del producto y el cultivo ecológico de la viña (100% Penedès, 100% Ecológico y 100% Reserva). Cuentan con una normativa de elaboración propia, aparte del pliego de condiciones, que también permite elaborar espumosos con la variante del método tradicional llamada “ancestral”.