Fuet Graner

La casa El Graner produce uno de los embutidos mas naturales del mercado catalán. Del Alt Empordà, este fuet es un embutido que consta de una combinación de carnes magras de cerdo con un punto dulce en la mezcla y con una curación de unos 15 días.

3,98 €IVA incluído


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Ficha técnica de Fuet Graner

Elaborador El Graner
Peso en gramos 200
País España
Región Cataluña

El Graner

El Graner

El Graner es una empresa que va ligada a la historia de dos tiendas del Empordà. Nacida la Carnicería Marcel Puigmal en Figueres, el 1982 y posteriormente la Carnicería Can Tubau de Vilafant, han producido a muy pequeña escala sus propios embutidos de manera tradicional, uno de los más artesanos de toda Catalunya. No es hasta el año 2005 que, con una demanda cada vez más creciente de un producto ya de reconocida calidad, compran un antiguo granero de pienso junto a Vilafant, para así hacer frente a la demanda de un embutido artesano, del Empordà, con un sabor potente y auténtico, hecho de la manera tradicional y con todas las garantías de un producto de nivel excepcional.


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