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Destilería | La Calavera Brewing Coop |
Formato en L | 0.33 |
Peso en gramos | 500 |
Graduación | 5,5º |
País | España |
Región | Cataluña |
Pueblo/Ciudad | Ripoll (Girona) |
Tableta de chocolate elaborada con 74% de habas de cacao de origen de Madagascar, más concretamente del Valle de Sambriano, al norte de la isla. Nos da un chocolate con cierta acidez, donde destacan notas cítricas y un final especiado.
Tableta de chocolate elaborada con 81% de habas de cacao de origen de Uganda, más concretamente del Valle de Semuliki. De variedad Forastero y Trinitario, este cacao tiene un tostado suave, por eso su combinación de sabores de fruta tropical y frutos secos sorprende agradablemente.
Tableta de chocolate elaborada con 72% de habas de cacao de origen de Nicaragua, más concretamente de la Reserva Natural de Bosawas. De variedad O’payo, tiene un tostado suave y destaca sus notas de fruta confitada y especiadas. Un chocolate con mucha personalidad.
Chocolate negro, con lima y limón infusionadas en su centro fundiente.
Chocolate negro, con naranja infusionada en su centro fundiente.
Chocolate negro, con menta infusionada en su centro fundiente.
Chocolate negro, con Violeta infusionada en su centro fundiente.
Aceitunas negras de Aragón con hueso de tipo Empeltre, maduradas y preparadas únicamente con sal y aceite de oliva virgen extra.
Delicadas hojas de chocolate con leche de la casa Amatller. Las habas de cacao de Ghana, potentes e intensas se mezclan con la cremosidad de la leche, todo ello con un toque de vainilla natural.
Delicadas hojas de chocolate blanca con fresas de la casa Amatller. El chocolate blanco se funde perfectamente con las fresas, otorgando una cremosidad y un toque afrutado dulce muy característico.
Macarrones rayados sin gluten. Senza Glutine - Gluten Free
Cabeza de lomo de Duroc, de la casa Bi-Her Casa Bigordà, en Balaguer (Lleida), envasada al vacío. Sin Gluten.
Chorizo Ibérico Extra Vela Montellano, de Cebo, 300g aproximadamente, envasado al vacío. De Salamanca.
Queso de oveja artesano, semicurado, de la casa La Cleda. Pieza entera 410g aproximadamente. Sin Gluten.
Secallona delgada i larga de la casa Bi-Her. Su delgado tamaño lo hace ideal para comer a mordiscos. Envasado al vacío.
Longaniza artensana de montaña rellena de nueces, de la casa Bi-Her. 420g aproximadamente. Sin Gluten.