Highland de la región de Speyside es de los mas tradicionales. Construida sobre una capilla druida del siglo de bronce disfruta de una de las aguas mas puras, la del Pozo de San Dorsten
Después de quedar dañada por un incendio, tomó importancia con la doble madera de bourbon y jerez
En nariz melón, jengibre y jerez. En boca notas de plum cake, nuez moscada y se reafirma el jerez. Sequedad final
Destilería | Aberlour Distillery Co. |
D.O. | Highland I.G.P. (Escocia) |
Formato en L | 1.0 |
Peso en gramos | 1400 |
Graduación | 40,0º |
Envejecimiento | 10 años |
Tipo de whisky | Scotch Whisky Single Malt |
País | Escocia |
Región | Highland Nord-Est |
Subregión | Speyside |
Pueblo/Ciudad | Banffshire |
Ahumado | Medio |
Cereal | Malta 100% |
Propietario | Pernod Ricard |
Una de las destilerías más tradicionales de la zona. Esta destilería tiene una de las aguas más especiales de toda escócia, hasta mística. La destilería utiliza auga del manantial de la fuente de Sant Drostan, una agua muy especial, con muy pocas sales minerales, que hacen que el whisky tenga un carácter muy puro y delicado.
Construida sobre los cimientos de una comunidad druida de la época de Bronze, Aberlour siempre se ha caracterizado por sus whiskys suaves y con grandes cargas de madera de jerez, juntamente con su carácter agradable, hacen la mezcla perfecta para un whisky dulce, amable y sobrio.