Queso de cabra Hereu Murgó 400g aprox

Queso de forma cuadrada, de leche de cabra madurado, de unos 350 gramos.

De corteza gris, tiene un color similar a una roca, pero en el interior tiene un nítido y limpio color blanco de la leche de cabra. De textura compacta, tiene un sabor intenso y muy fresco.

Este queso es muy versátil, pudiendo combinar con todo tipo de platos, como queso individual o incluso para salsas.

9,95 €IVA incluído


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Ficha técnica de Queso de cabra Hereu Murgó 400g aprox

Elaborador Murgó Quesos
Peso en gramos 400
País España
Región Cataluña
Subregión Barcelona
Pueblo/Ciudad Sant Iscle de Vallalta
Leche Cabra
Curación Curado

Murgó Formatges

Murgó Formatges

Esta empresa de Sant Iscle de Vallalta fue creada en 2014 por Silvia, una amante de los quesos que dió la vuelta por toda Catalunya para aprender y finalmente, abrir su obrador y conseguir su propio estilo de queso. 


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