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Almodí es un vino hecho con la variedad Garnacha Peluda 100%.
Tiene una crianza de 4 meses en barrica de roble francés.
Se trata de un vino con aromas de frambuesa, moras y frutos del bosque, però también con un toque especiado que le aporta la barrica. En boca es carnoso, fresco y tánico.
Un buen maridaje sería con un risotto.
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Disponible el:
Bodega | Altavins Viticultors |
D.O. | Terra Alta D.O. |
Formato en L | 0.75 |
Peso en gramos | 1250 |
Graduación | 14,5º |
Añada | 2020 |
Variedades | Garnacha Peluda |
Tipo de vino | Vino tranquilo |
Envejecimiento | Roble |
País | España |
Región | Cataluña |
Pueblo/Ciudad | Batea (Tarragona) |
El territorio de la DOP Terra Alta se localiza al sur-sureste de Cataluña, en la provincia de Tarragona. Las 5.820 hectáreas de viñedo se extienden entre la ribera derecha del Ebro y el límite con Aragón. En todo este ámbito predomina un clima de tipo mediterráneo con una fuerte influencia continental. Los inviernos son muy fríos, y los veranos calurosos y secos. Las temperaturas varían según la ubicación del viñedo, siendo más frías conforme se alejan del Ebro. Es importante la influencia del viento: tanto del cierzo, procedente del noroeste, como la garbinada, marinada de componente sur y sureste.
VITICULTURA Y SUELOS
El viñedo se localiza preferentemente en la altiplanos, en terreno llano u ondulado situado entre los 400 y los 600 metros de altitud. Según los estudios hay unos 17 tipos distintos de suelo, entre los que destaca el panal (franco-arenoso). Son suelos arcillo-calcáreos, en general, con guijarros y cantos rodados y pobres en materia orgánica. En los últimos años se está introduciendo en la zona el riego por goteo.
TIPO DE VINOS
Se producen blancos y tintos. Los blancos están basados en la Garnacha Blanca (‘DO Terra Alta, el alma de la Garnacha Blanca’ es su eslogan) y son considerados los vinos más interesantes de Terra Alta por su carácter complejo. Son mediterráneos, con aromas que recuerdan las hierbas aromáticas, el monte bajo y la fruta madura. Son vinos de mucha personalidad y potentes. Los tintos suelen elaborarse a base coupages. Normalmente se mezcla Garnacha con Samsó (Cariñena), completadas con variedades de procedencia francesa. Son vinos que tienen cuerpo, sabor a fruta madura, que buscan la identidad del terroir. Actualmente está en proceso de recuperación la variedad Morenillo, ya empleada en algunos vinos con los que se persigue una exclusividad frente a los habituales. En la zona se siguen elaborando vinos licorosos: dulces naturales, rancios, de Garnachas sobremaduradas y mistelas.
Una muy buena opción en los DO Terra Alta precio-calidad. Se trata de un vino tinto joven color cereza. En nariz es floral, con aromas de frutos rojos y ligeramente balsamico. En boca es afrutado y fresco a la vez que goloso.
12 meses en barrica de roble francés y de 2 a 3 meses en botella
Un clasico! Con cuerpo y estructura. Un de los primero do Terra Alta en unir varietales tradicionales y largo envejecimiento. Su paso por boca és amable, amplio y fresco. Muy versatil para acompanñar platos principales, mejor a carnes.
Bàrbara Forés Tinto es un vino hecho de las variedades Garnacha, Cariñena (Mazuelo) y Syrah. Tiene una crianza de 12 meses en barrica de roble francés. Nos aporta notas de fruta negra y madura, además de fruta roja fresca. En boca es un tinto sabroso y con un tanino presente pero correcto. Recomendamos acompañarlo de una carne roja guisada.
Vino muy fresco, afrutado y elegante, con un largo recorrido. Aporta aromas de fruta negra y minerales. Ideal para acompañar carnes blancas y rojas, arroces, estofados,...
Vino elaborado en La Pobla de Massaluca dentro la denominación de orígen Terra Alta, a partir de las variedades garnacha tinta y cariñena. La crianza se realiza en barricas de roble centro europeo durante 6 meses.
Este producto ya no INCLUYE LA CAJA DE MADERA, solo la botella.