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Disponible el:
D.O. | Penedés |
Formato | 0,375L |
Variedades | Gewürztraminer |
Expresión y pureza de la variedad chardonnay, que nace en la finca de Mas Escorpí. Elegancia que complace a todos los paladares. Se usa exclusivamente tète de cuvée. Fermentación entre 14º y 15ºc durante 43 días. Se usa levadura que trabaja muy lentamente obteniendo un importante contenido glicérico.
Xic es un vino hecho de la variedad Xarel.lo, es un vino fresco y afrutado facil de entender y recomendable para gente no iniciada en el mundo del vino. Un vino perfecto para ensaladas y sobre todo tablas con quesos frescos o semicurados.
Agaliu es una antigua palabra que significa ilusión o pretensión. Es un vino delicado, sin estridencias. Es fresco y suave, con el toque justo de madera, y elaborado exclusivamente com la variedad macabeo.
Vino blanco joven, afrutado, fresco, directo y desenfadado, ideal para todos los públicos y situaciones.
Suave y fresco. Acidez bien equilibrada que potencia todavía más su frescor. Destacan las notas de aromas a fruta blanc y melocoton, al igual que a cítricos y fruta tropical.
La dulzura del xarel.lo matizada por Macabeo, que después de 6 meses de crianza en roble americano se vuelve amarillo con tonos dorados, evocando una compleja aroma a frutas y flores. Perfecto para foie, quesos azules, aperitivos y toda clase de dulces y repostería.
Gregal d'Espiells armoniza perfectamente con aperitivos, arroces, quesos suaves, foies, pescados y cocina asiática.
5-6 meses barrica